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上海一男子食用“小巴鱼”后中毒 人工养殖也有毒！

发布于：2024-05-08 作者：凹凸曼 阅读：75

近日一起发生在浦东新区人民医院的急诊案例引发网友关注。一名男子自述在饭后出现唇舌麻木、手脚发麻、无法行走、头晕和胸闷等症状。

经过了解，患者入院前数小时与朋友一起食用了自己煮的河豚，俗称为“小巴鱼”。医生立即对他进行了洗胃和水化等治疗，最终使他转危为安。

该男子表示，当天他吃的是人工养殖的河豚，而朋友只吃了部分鱼肉，饭后并没有明显的不适症状。然而，他不仅吃了鱼肉，还吃了鱼的肝脏，结果中毒了。

据了解，由于食物链的改变，人工养殖的河豚毒性会减弱，比野生的低几十倍。但其鱼卵和肝脏的毒性仍然较强，因此食用养殖的河豚尤其是食用了其内脏仍然存在中毒的风险。

这起案例再次提醒我们，食用河豚时必须非常小心，因为即使是人工养殖的河豚也可能含有高毒性的物质。为了确保安全，我们应该避免食用河豚的内脏部分。

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