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月饼最好不要吃独食 专家：无糖月饼也是高脂肪高能量！

发布于：2023-09-27 作者：凹凸曼 阅读：101

距离2023年中秋节还有一天，不少小伙伴都收到了亲友之间送的月饼，虽然月饼口味众多，且有不少美味，但在吃月饼时候，为了个人健康着想，个人最好不要吃独食。

月饼最好不要吃独食 专家：无糖月饼也是高脂肪高能量！

日前，中国疾控中心发布了月饼健康食用提示。

据其介绍，首先买月饼前要看两个“表”：配料表和营养成分表。常见的馅料大致可分为两大“阵营”：一类是脂肪、糖分极高的“阵营”；另一类是胆固醇偏低，但是糖分很高的“阵营”。在选购月饼时，要先对比配料表及营养成分表，尽量选择能量、脂肪、糖、钠含量更低的月饼。

其次“无糖月饼”也要适量吃。所谓的“无糖月饼”实际上是指没有额外添加蔗糖，而用木糖醇、阿斯巴甜等甜味剂来代替蔗糖。

同时，“无糖月饼”的油脂含量并没有降低，反而可能增加了油脂用量来提高口感。并且，无糖月饼饼皮的主要原料还是面粉，碳水化合物可以转化为葡萄糖，因此这类月饼依旧是高脂肪、高能量的食物。

月饼最好分着吃。常见一个月饼的重量在80克至200克之间。按150克大小的五仁月饼计算，一个体重约50公斤的成年人，每多吃一块，将会摄入约678千卡能量，必须跑11.58公里(大约80分钟)才能消耗完。

因此，在食用月饼时，要控制数量和频率，每次不超过一块，每天不超过两块，最好与其他低糖、低脂、高纤维的食物搭配，同时增加运动量。


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