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曝3种假牛奶已被列入黑名单 专业人士怒怼：胡乱科普！

发布于：2024-02-09 作者：凹凸曼 阅读：90

逢年过节，走亲戚送礼物是免不了的，而普通老百姓送礼，无外乎是那几样，其中牛奶绝对是硬通货，不过近日，有消息称“3种假牛奶已被列入黑名单”，引起了不少人的关注。

据“头条新闻”报道，这三种假牛奶包括调制乳、含乳饮料/乳饮料、乳味饮料。

以调制乳为例，报道称，调制乳的原料主要包括生牛（羊）乳或复原乳，其他则包括糖、水、果粒、果汁、香精、色素、增稠剂等，商家可以通过这些原料生产不同口味的调制乳，其营养成分不如纯奶。

而含乳饮料和乳饮料，是以鲜乳或乳制品为原料，加入饮用水及适量辅料加工制成，虽然带有“乳”字，但只是含有牛奶成份，营养价值远低于牛奶。

然而这篇煞有介事的“科普”发布后，不仅引起了网友的强烈批评，还有专业人士也站出来回击。

首先评论区有网友直接开怼：调制乳不是假牛奶，不懂乱说，别来祸害不了解牛奶的老百姓。

随后有人跟帖支持：真的是胡说八道，调制乳本来就是属于其他口味的牛奶，你要可可牛奶，必然减少牛奶的占比，你要花生牛奶，必然得添加花生酱，除非你放弃风味，只喝纯牛奶。

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还有网友表示：调制乳叫假牛奶？谁教你的？不管在国抽分类还是生产许可，还是国家安全标准，都是归属于乳制品。

这条评论也得到了奶业从业者、微博大V“奶霸知道”的支持，其在转发时更是非常直接地称：原po放屁，最右说的是对的。

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