照片模糊被调侃座机画质 周杰伦怒怼:“老子没时间”!
近日,周杰伦在Ins上晒出与好友陈冠希合影引起不少粉丝围观。...
2025-07-07
据媒体报道,重庆市民谭先生因食用隔夜冰西瓜导致急性胰腺炎,在ICU抢救12天后转入普通病房,目前仍在住院治疗。这一病例引发了公众对夏季食品安全的广泛关注。
据谭先生回忆,他在凌晨食用冰冻西瓜后,次日清晨就出现腹胀、呕吐、腹泻等症状,随后因剧烈腹痛就医。经检查确诊为急性胰腺炎,病情迅速恶化至呼吸困难、意识模糊,最终被送入重症监护室抢救。
医疗专家特别提醒,冰箱冷藏环境并不能完全阻止细菌滋生。实验数据显示,隔夜西瓜表层1厘米范围内菌落数量会显著增加,成为食品安全隐患。医生建议,食用前务必切除表层果肉,并注意以下保鲜要点:
首先,切开的西瓜应立即用保鲜膜完全密封或装入保鲜袋,最大限度减少细菌接触。其次,应将水果存放于冰箱专用果蔬格,与生肉、海鲜等易带菌食品分开存放。此外,切分后的西瓜冷藏时间不宜超过24小时,再次食用前需要切除1-2厘米表层。
医生强调,夏季要特别注意饮食安全:避免直接食用过冰的水果,尤其是胃肠功能较弱的人群;厨房用具要做到生熟分开;如出现持续腹痛、发热等症状应及时就医。谭先生的案例警示我们,看似平常的"冰箱食物"也可能带来严重后果,正确处理食材是预防食源性疾病的关键。
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