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无抗鲜鸡蛋被检出兽药超标 盒马：已与涉事供应商暂停合作!

发布于：2025-05-14 作者：凹凸曼 阅读：29

据媒体报道，山东省市场监督管理局发布关于食品安全“你点我检”专项抽检情况的通告。

通告显示，盒马一款无抗鲜鸡蛋检出农兽药残留超标：青岛盒马网络科技有限公司潍坊分公司销售的来自于小町蛋业（山东）有限公司的保洁无抗鲜鸡蛋（生产日期/批号：2025/2/17，规格型号：1.59kg（30枚）/盒），地美硝唑和甲氧苄啶不符合食品安全国家标准规定。

其中，地美硝唑检出15.5μg/kg（标准规定为不得检出）；甲氧苄啶检出13.0μg/kg（标准规定为不大于10μg/kg）。

《食品安全国家标准 食品中41种兽药最大残留限量》（GB 31650.1—2022）中规定，甲氧苄啶在家禽的蛋中最大残留限量值为10μg/kg。盒马工作人员表示，在2月底，盒马已与该供应商暂停合作。

针对此事，盒马鲜生鸡蛋供应商小町蛋业回应称，2月20日，山东省市场监督管理局对盒马潍坊店产品开展抽检，上述鸡蛋产品在抽检范围内。

监管部门随后向盒马邮寄抽样结果通知书，告知检测不合格，并要求盒马在七日内回应并提交复检申请。然而，由于盒马潍坊店系新开门店，日常人流量大、业务繁忙，且负责人经验不足，未能在规定期限内提交复检申请，致使5月8日山东省市场监督管理局系统中显示该批次产品不合格。

小町蛋业方面表示，费县市场监督管理局已对同批次产品委托第三方机构复检，复检结果合格且已出具证明。此外，在盒马接到不合格通知后，其他区域门店也对同批次产品留样送检，均未发现问题。

对此，山东省市场监督管理局回应称，目前盒马和小町蛋业均没有对检测结果提出异议复检申请，“按照规定，商铺和生产企业应该向组织抽检的部门提出异议复检申请，但目前我们没有收到任何一方提出的复检申请。”

此次事件也引发对"无抗鸡蛋"标准的讨论。无抗鸡蛋要求生产全程禁止使用抗生素，其安全标准高于普通鸡蛋。业内专家指出，随着消费者健康意识提升，无抗鸡蛋正成为生鲜电商的主打产品，但相关企业需加强供应链管控，确保名副其实。

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